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title: "Cebolla caramelizada"
description: "Esta semana sigo con recetas que preparé para las cena de estas pasadas Navidades. Desde que lo probamos hace unos tres años en la zona de Pineta, lo suelo hacer mucho para acompañar cualquier plato,..."
url: https://thermorecetascocina.es/cebolla-caramelizada/
date: 2011-01-23
modified: 2026-06-17
author: "Asun"
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categories: ["Salsas y guarniciones"]
tags: ["acompañamiento", "caramelizada", "cebolla", "guarnición", "navidades", "oporto", "pineta"]
type: post
lang: es
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# Cebolla caramelizada

Esta semana sigo con recetas que preparé para las cena de estas pasadas Navidades. Desde que lo probamos hace unos tres años en la zona de Pineta, lo suelo hacer mucho para acompañar cualquier plato, ya que da mucho juego porque se puede poner bien con patatas, junto con la carne…. Sin más os pongo la forma de hacer cebolla caramelizada.

[![01-receta-20110106-141320-_MG_8748](https://thermorecetascocina.es/wp-content/uploads/2011/01/01-receta-20110106-141320-_MG_8748-1024x731.jpg)](https://thermorecetascocina.es/wp-content/uploads/2011/01/01-receta-20110106-141320-_MG_8748.jpg)

Ahora depende de vosotr@s con qué acompañar la cebolla caramelizada. Lo cual realza el sabor de cualquier plato. ¡Espero que os guste!