Pastas de te
 
 
Pastas para el te, postres, cafe, etc.., están riquísimas y son muy fáciles de hacer, para salir un poco estos días de los típicos dulces de Navidad. Para decorar podéis utilizar chocolate fundido, guindas rojas o verdes, almendras laminadas, azúcar humedecido… con muchas posibilidades, ya depende de nuestra imaginación.
Autor:
Receta tipo: Postres
Ingredientes
  • 200 gr. de mantequilla
  • 100 gr. de azúcar glas"
  • 60 ml. de leche
  • 300 gr. de harina
Elaboración
  1. Para hacer estas pastas de te thermomix, deja la mantequilla a temperatura ambiente hasta que esté blanda.
  2. Pon en la thermomix la mariposa y añade la mantequilla y el azúcar y programa 1 minuto, velocidad 3.
  3. Después añade la leche y programa 30 segundos, velocidad 3.
  4. Por último retira la mariposa y añade la harina, programa 1 minuto, velocidad 4.
  5. Precalienta el horno a 170º y pon en una bandeja de horno papel vegetal.
  6. Pon la masa en una manga pastelera con una boquilla rizada y ves haciendo formas según te apetezca. Pon las galletas sobre la bandeja de horno y adórnalas a tu gusto. Los ingredientes que también se hornearán serían las almendras, el azúcar humedecido, los cacahuetes y las guindas. Por otra parte el chocolate se funde después de que las galletas estén horneadas y se adorna cuando las galletas ya estén frías.
  7. Déjalas en el horno aproximadamente 15 minutos.
Recipe by Recetas de cocina para Thermomix at https://thermorecetascocina.es/pastas-te/