Tarta de turrón
 
 
Para la cena de nochebuena, tarta de turrón sencilla y riquísima, perfecta si tienes restos de turrón para aprovechar, es el momento de realizarla.
Autor:
Receta tipo: Postres
Ingredientes
  • Un rulo galletas maría
  • 70gr mantequilla temperatura ambiente (la podeis calentar en unos segundos en el microondas)
  • 30gr nuez
  • 100gr azúcar
  • 200gr nata líquida
  • 500gr leche
  • 1 tableta turrón blando
  • 2 sobres cuajada
Elaboración
  1. Trituramos las galletas y las nueces 20 segundos velocidad 6.
  2. Añadimos la mantequilla y mezclamos 10 segundos, velocidad 6, hasta que quedé homogénea.
  3. Vertemos en un molde y extendemos apretando para que quede uniforme. Reservamos en la nevera.
  4. Ponemos todos los ingredientes unos 30 segundos, velocidad 5-10 progresiva.
  5. Cuando esté triturado, programamos 9 minutos, 100º, velocidad 3.
  6. Volcamos en la base galletas, dejamos cuajar en el frigorífico, ideal un día para otro.
Recipe by Recetas de cocina para Thermomix at https://thermorecetascocina.es/tarta-de-turron/