Trocear las cebollas unos 5 segundos en v. 3 ½. Añadir el aceite y programar 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 2. Añadir el resto de ingredientes y programar 20-25 minutos, temperatura varoma, v.2.

terminar en el fuego poniendo la cebolla en un cazo y dejando que termine de caramelizarse a fuego lento, queda mucho más caramelizada que en th.