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Ensalada fresca de verduras y papaya

Ensalada fresca de zanahoria, pimiento amarillo, lechuga y papaya, con un aliño de zumo de limón y miel, lista en un solo paso en la Thermomix.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 1 minuto
Tiempo Total 11 minutos
Raciones: 4 raciones
Plato: Ensalada
Cocina: Española
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

  • 200 gr de zanahoria partidas en trozos
  • 200 gr de pimiento amarillo
  • 200 gr de lechuga en trozos
  • 150 gr de papaya en trozos
  • 4 ramas de cilantro
  • 25 gr de aceite de oliva
  • ½ taza de zumo de limón
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra en polvo

Method
 

Elaboración
  1. Añade todos los ingredientes al vaso y programa la función de trocear 6 segundos/velocidad 4. Sirve directamente en un plato.

Notas

Ensalada de un solo paso: todo al vaso y trocear. Mejor troceada justo antes de servir, porque la papaya suelta agua.