Forra la base de un molde para tartas con plancha de bizcocho cortada a medida.

Tritura el chocolate negro 10 s, a v. 5. Añade 50 gr de azúcar, 250 gr de nata, 250 gr de leche y un sobre de cuajada. Programa 7 minutos, 90º, v. 5. Vuelca sobre la base de bizcocho y deja templar en la nevera mientras haces el siguiente paso.

Repite el paso anterior, sin lavar el vaso, pero esta vez con el chocolate con leche. Con un tenedor, ralla con suavidad la superficie del chocolate negro antes de echar la segunda mezcla, así evitas que al cortar la tarta se separen las capas. No la eches de golpe sobre la primera capa, viértela con cuidado para que no se mezclen los colores. Deja que enfríe de nuevo en la nevera mientras preparas la siguiente capa.

Lava muy bien el vaso. Tritura el chocolate blanco 10 s, v. 5, esta vez sin azúcar, que de por sí es bastante dulce. Añade 250 gr de nata, 250 gr de leche y un sobre de cuajada, y programa 7 minutos, 90º, v. 5.

Vierte con suavidad la mezcla sobre la tarta. Deja la tarta sin moverla un buen rato para que enfríe y vaya cuajando, y después pásala a la nevera hasta el día siguiente.