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Tarta de queso y turron
Asun

Tarta de queso con turrón de chocolate

Tarta de queso cremosa con trozos de turrón de chocolate, mezclada en un minuto en Thermomix y horneada en molde redondo.
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 3 horas
Raciones: 10 raciones
Plato: Postre
Cocina: Española
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

  • 100 g de turrón de chocolate
  • 300 g de queso untar
  • 3 huevos
  • 200 g de leche condensada
  • 50 g de harina
  • Ralladura de un limón

Method
 

  1. Precalienta el horno a 200 ºC. Unta con mantequilla un molde de horno.
  2. Pon todos los ingredientes, menos el turrón, en el vaso y mezcla 1 minuto a velocidad 5. Vierte la mezcla en el molde reservado.
  3. Corta el turrón en trozos pequeños, unos 6 segundos a velocidad 4-5. Repártelo sobre la mezcla.
  4. Introduce el molde en el horno y baja la temperatura a 180 ºC durante 30 minutos. Comprueba si está hecha con una aguja o un palillo, que debe salir limpio.
  5. Deja enfriar y sirve.

Notas

Precalienta el horno a 200 ºC antes de meter la tarta y hornea a 180 ºC. Comprueba el punto con un palillo, que debe salir limpio. Necesita enfriarse del todo (mejor un par de horas en la nevera) antes de desmoldar y cortar.