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Zumo detox,receta zumos

Zumo de manzana

Manzana y limón triturados en la Thermomix con agua bien fría, azúcar opcional y una pizca de canela. Listo en minuto y medio, para tomar en el momento.
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Tiempo de preparación 8 minutos
Tiempo de cocción 2 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 vasos
Plato: Bebida
Cocina: Española
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

  • 2 manzanas peladas y sin corazón (granny smith, royal gala o fuji)
  • 1 limón pelado, sin nada de la parte blanca
  • 80 g azúcar blanca opcional, o el equivalente en edulcorante
  • 700 g agua bien fría
  • 1 pizca canela opcional

Method
 

  1. Pon en el vaso el limón, las manzanas, el agua bien fría y, si los usas, el azúcar y la canela. Programa 1 min 30 s/vel progresiva 5-7-10.
  2. Añade más agua si lo ves espeso, mezcla con la espátula y sirve de inmediato para que no se oxide.

Notas

Se toma en el momento: al llevar manzana recién triturada, se oxida y pierde color si se deja reposar. No es un zumo para preparar con adelanto.