Este año en mi cena de nochebuena, hice esta tarta súper sencilla y riquísima tarta de turrón. Es una tarta que encontré en www.thermorecetas.com en la que si tienes restos de turrón, es el momento de realizarla. En mi caso, recibí una cesta de Navidad Gourmet desde GaleraRegalos y aproveché la tableta de turrón que me venía.
Tarta de turrón
Para la cena de nochebuena, tarta de turrón sencilla y riquísima, perfecta si tienes restos de turrón para aprovechar, es el momento de realizarla.
Autor: Asun
Receta tipo: Postres
Ingredientes
- Un rulo galletas maría
- 70gr mantequilla temperatura ambiente (la podeis calentar en unos segundos en el microondas)
- 30gr nuez
- 100gr azúcar
- 200gr nata líquida
- 500gr leche
- 1 tableta turrón blando
- 2 sobres cuajada
Elaboración
- Trituramos las galletas y las nueces 20 segundos velocidad 6.
- Añadimos la mantequilla y mezclamos 10 segundos, velocidad 6, hasta que quedé homogénea.
- Vertemos en un molde y extendemos apretando para que quede uniforme. Reservamos en la nevera.
- Ponemos todos los ingredientes unos 30 segundos, velocidad 5-10 progresiva.
- Cuando esté triturado, programamos 9 minutos, 100º, velocidad 3.
- Volcamos en la base galletas, dejamos cuajar en el frigorífico, ideal un día para otro.
Espero que os guste y felices fiestas!!