Hoy os muestro una receta que la verdad sea dicha, me llamó mucho la atención de que llevara como ingrediente principal un bote de Coca-Cola :O Sí que es cierto, que la autora de la receta de donde la he sacado (velocidad cuchara, blog que recomiendo encarecidamente seguirlo, felicidades a su autora por su gran labor) decía de no utilizar la Coca-Cola Zero, pero como no tenía en casa otra, pues sí que la puse y la verdad no salió mal. Bueno sin más demora, aquí tenéis la receta.
Pollo a la coca-cola
Ingredientes
Method
- Trocear la cebolla y pimiento por separado y reservar.
- Calienta el aceite de oliva en el vaso, 4 minutos, temperatura varoma y velocidad cuchara.
- Añade la cebolla y déjala pochar 8 minutos, varoma, velocidad cuchara.
- Una vez ponchada la cebolla, introduce el pimiento verde troceado y programa 5 minutos, varoma y velocidad cuchara.
- Coloca la mariposa en las cuchillas y añade el pollo, las zanahorias troceadas y el tomate, cocina 5 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
- Añade la coca-cola y programa 25 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
En el blog de la autora de la receta como sugerencia puso de servirla con arroz blanco, unas patatas fritas… que yo en este momento no hice ya que las serví solas.
Espero que os guste ya que es una receta fácil, de diario, tupper y muy buena… qué más podemos pedir jeje.
Hola mi nombre es Angustias,suelo ver las recetas y probar algunas y esta es una de ellas al principio me resultaba un poco rara porque nunca había cocinado con Coca Cola pero mi sorpresa fue que estaba exquisita… Quería daros las gracias por las recetas ?