Carnes / 3 comentarios

Quieres quedar bien sin estar mucho tiempo en la cocina?. Esto es un ejemplo de una receta no muy elaborada, una buena opción es hacer solomillo de cerdo con salsa Pedro Ximénez.

Solomillo de cerdo con salsa Pedro Ximénez 1

Solomillo de cerdo con salsa Pedro Ximénez
 
Solomillo de cerdo con salsa Pedro Ximénez 2
Imprimir
Receta no muy elaborada con salsa Pedro Ximénez, éxito asegurado.
Autor:
Receta tipo: Carnes
Raciones: 4
Ingredientes
  • 1 solomillo (puede valer los que venden en los super congelados).
Para la salsa Pedro Ximénez
  • 350 gr. De vino Pedro Ximénez
  • 120 gr de nata líquida
  • El zumo de ½ naranja
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 cucharadita de maicena
Elaboración
  1. Preparar el o los solomillos a la plancha, cortado en medallones.
  2. Una vez terminado el solomillo, montamos el plato con los medallones de solomillo salseados con la salsa Pedro Ximénez acompañado por ejemplo de las milhojas de patatas con cebolla caramelizada como fue mi caso.

¡Espero que os guste y que os sirva para quedar bien¡

¿Te ha gustado? Compártelo :)

Compartir la entrada "Solomillo de cerdo con salsa Pedro Ximénez"

También te puede interesar

3 comentarios en “Solomillo de cerdo con salsa Pedro Ximénez”

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Puntúa esta receta:  

Thermo Recetas Cocina te informa que los datos de carácter personal que me proporciones rellenando el presente formulario serán tratados por Raúl Sáez (Thermo Recetas de Cocina) como responsable de esta web.

La finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales que te solicito es para gestionar la solicitud que realizas en este blog.

Legitimación: Consentimiento del interesado. Como usuario e interesado te informo que los datos que me facilitas estarán ubicados en los servidores de Cubenode (proveedor de hosting de Thermo Recetas Cocina) dentro de la UE. Ver política de privacidad de Cubenode. (https://cubenode.com/policies/politicas_privavidad/).

Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en hola@thermorecetascocina.es así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control.

Puedes consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en esta misma pagina web, así como consultar mi política de privacidad.

Ir arriba